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江西庐山40万扶贫项目泡了汤

2019-09-16 10:06 来源:百度知道

   江西庐山40万扶贫项目泡了汤

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  央广网西宁6月6日消息(记者张雷青海日报记者赵静)青海省在今年普通高校招生计划安排上,启动实施扶贫、藏区、生态三个专项计划,专门安排950个招生名额,分别定向招收青海省贫困地区、六个自治州藏区和三江源生态核心保护区考生,进一步释放教育民生红利。为传承弘扬以施洋烈士家族为主的好家规、好家风,多年来,当地还把“传承好家规好家风”教育活动纳入“十星级文明农户”创建内容,制作家规家训牌匾、壁画、宣传画,悬挂在农房墙面、农户门前及家中。

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补血升阳 推荐豆腐豆芽猪红汤

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来源:广州日报 发布日期:2019-09-16 15:57:59 作者:徐明霞
       
      推荐:广东省中医院临床营养科
  
  主要功效:补血、升阳
  
  推荐人群:大鱼大肉后尿酸升高但仍想喝汤的人、易犯春困的人
  
  材料:芽菜(黄豆芽、绿豆芽均可)100g、豆腐(南豆腐、北豆腐均可)1块、猪红400g、生姜2~3片、油、葱花、盐、胡椒粉少许(3~4人量)。
  
  烹调方法:芽菜洗净去尾,豆腐切成小丁,猪红切小块先焯水。烧红炒锅,添加少许油,把豆芽和生姜放入略炒至有香味后用碟子盛出。然后在瓦煲中放入适量的清水,煮开后再放入芽菜、豆腐、猪红和姜片,稍滚约15分钟。撒上少许葱花,加适量的盐和胡椒粉调味后即可。
  
  汤品点评:
  
  现代人饮食太容易大鱼大肉了,所以今天特地选择一个稍清爽的,低嘌呤靓汤。虽然,豆子的嘌呤确实是中高等水平,但是发芽成豆芽菜以后,就变成蔬菜的一种,嘌呤含量如其他蔬菜一般属于中低水平的。而豆腐是属于低嘌呤的,南豆腐每100g仅含有13mg的嘌呤,比我们平常吃的猪瘦肉的嘌呤低太多了。而且猪红同样也是低嘌呤食物,同样适合大鱼大肉后的人们。另外,猪红是很好的补血原料,里面的血红素铁吸收率和利用率都高,这才是真正的“以形补形”。
  
  春天已经来了,这个汤选择了豆芽、生姜、胡椒等有升发作用的食材,希望能让大家过一个精神饱满的春季。

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